Admin : Pirincli Omlet (4 KiÅŸilik)
.. ::
1 Çay Bardaðý Pirinç
3 Yumurta
1 Tatlý Kaþýðý Zeytinyaðý
3 Çorba Kaþýðý Kaþar Rendesi
2-3 Dal Kýyýlmýþ Maydanoz
1 Tutam Kekik
4 Su Bardaðý Su, Tuz
Kaynamýþ tuzlu suda pirinci piþirin. Süzüp zeytinyaðý ekleyin. Fýrýný 180 dereceye ayarlayýn.
22 cm çapýndaki bir kalýbý yaðlý kaðýtla döþeyin. Çýrpýlmýþ yumurta, maydanoz, kekik, peynir ve 1 tutam tuzu karýþtýrýn. Pirinci ilave edip karýþtýrarak teflon kalýba dökün.
Fýrýna verip 15 dakika piþirin. Üzerinin fazla kýzarmamasýna özen gösterin.