Admin : Fındıklı Kurabiye
.. ::
1 paket margarin (veya tereyaðý)
1 çay fincaný toz þeker
1/2 çay fincaný kepek
1 çay kaþýðý tarçýn
1.5 çay fincaný un
1 çay fincaný yulaf
1 adet yumurta
1/2 çay kaþýðý soda
175 gr fýndýk
Yað ve þekeri krema kývamina gelene kadar karýþtýrýn. Yumurtayi da ilave edip karýþtýrmaya devam edin.
Yulaf, dövülmüþ fýndýk,kepek, un, soda ve tarçýný da bu karýþýma katýp iyice karýþtýrýn. Kücük parçalara bölerek fýrýn tepsisine yerÝeþtirin ve hafifçe ýsýtýlmýþ fýrýnda altýn rengine gelinceye kadar piþirin. Soðuttuktan sonra servis yapýn.