Admin : Mısırlı pilav
.. ::
2 su bardaðý Amerikan Pirinci
4 bardak et suyu
2 su bardaðý mýsýr konservesi
1 kahve fincaný soya yaðý
Yeterince tuz ve karabiber
Pirinci ýlýk tuzlu suda 30 dakika kadar bekletin. Suyunu süzün. Bir tencerede yaðý kýzdýrýp pirinci ilave edin ve kavurun. Ýçine mýsýr ve yeterince tuz ilave edip pirinçler göz göz oluncaya kadar kavurun. 4 bardak et suyunu ekleyip suyunu çekene kadar kaynatýn. Ateþten alýp 20 dakika dinlenmeye býrakýn. Üzerini karabiber ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.