Admin : Ayvalı Turta
.. ::
3 adet yumurta
6 yemek kaþýðý toz þeker
7 yemek kaþýðý tepeleme un
125 gr margarin
Yarým limon suyu
Yarým limon kabuðu rendesi
1 paket kabartma tozu
2 adet ayva
2 yemek kaþýðý bal
Yumurtalar ile toz þekeri köpürünceye kadar çýrpýn. Margarini eritip soðutun. Unu eleyin. Limon suyu, limon kabuðu rendesi ve margarini ilave edin. Un ve kabartma tozunu katýp karýþtýrýn.
Yaðlanmýþ, unlanmýþ turta kalýbýna dökün. Ayvalarý soyup ince dilimleyin. Turtanýn üzerine dizin. Balý üzerine gezdirin. 180 derecede ýsýtýlmýþ fýrýnda 30-35 dakika piþirin. Süsleyip servise sunun.