Admin : Elmalı Bacon Salata
.. ::
3 Adet göbek Marul(yýkanmýþ ve ayýklanmýþ)
2 Adet Dilimlenmiþ Elma
150 gr. Bacon(ince dilimli)
3 Çorba Kaþýðý Zeytinyaðý
1 Limon Suyu
Tuz, Karabiber Sos icin:
20 cl. Çið Krema
2 Çorba Kaþýðý Elma Þarabý
80 gr. Camembert Peyniri
1 Çorba Kaþiði Elma Sirkesi
Bacon ile elma dilimlerini 1 çorba kaþiði zeytinyaðinda kavurun.
Çið krema, elma þarabi, peynir ve sirkeyi bir tencerede kariþtirarak rafine bir sos haline getirin.
Kalan zeytinyaðý ve limon suyunu, hazirlamiþ olduðunuz marul yapraklariyla güzelce kariþtirin. Tuz ve karabiber ekleyin. lçine, sicak elma ve bacon dilimlerini ilave edin. Sosla beraber servis yapýn.