Admin : Brokoli corbası
.. ::
1/2 su bardaðý Amerikan pirinci
250 gr. kuþbaþý tavuk
20 gr. margarin
200 gr. konserve bezelye
200 gr. brokolinin çiçek kýsýmlarý
5 yemek kaþýðý limon suyu
2 adet havuç
1 adet kereviz
4 bardak su
Ýlk olarak havuçlarý temizleyin ve halka halka dilimleyin. Kerevizi kare þeklinde parçalara ayýrýn. Dört bardak su ile tavuk etlerini piþirin. Brokoli, havuç, pirinç ve kerevizi de ekleyip 10 dakika kýsýk ateþte piþirin. Bezelye konservesi ve limon suyunu da ekleyerek servis yapýn.