|
Acılı Sos
300 gr soyulmuş domates 5 adet fesleğen yaprağı2 adet acı kırmızı biber 3 diş sarmısaktuz
DEVAMI |
Biber sosu
1kg sivri biber1 kg.domates1 su bardağı zeytinyağı1 su bardağı sirke
DEVAMI |
Acılı Cevizli Sos
1 küçük kavanoz mayonez1 tatlı kaşığı acı biber salçası1 çay bardağı dövülmüş ceviz
DEVAMI |
Acili portakal sosu
2 Çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu6 Çorba kaşığı portakal suyu2 Adet kıyılmış acı kırmızı biber1 Çorba kaşığı bi
DEVAMI |
Altın horoz tereyağı
20 dilim tereyağı için1 küçük ince kıyılmış soğan½ su bardağı beyaz şarap200 gr tereyağıbir tutam karabiber1 çay kaşığı
DEVAMI |
Balık Sosu
1 su bardağı çiçek yağı1 yumurta sarısı1 çay kaşığı kara biber1 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı kekik1 çay kası
DEVAMI |
Bearnez Sos
1 Küçük Soğan1 Kahve Fincanı Beyaz Şarap1 Kahve Fincanı Sirke2 Yumurta Sarısı100 gr Tereyağı1/2 Demet MaydanozTuz
DEVAMI |
|
|
