|
| Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
|
Biberli karides
1 Kg iri karides1 Adet kırmızı salçalık (paprika) biber2 Adet yeşil soğan2 Çorba kaşığı limon suyu2 Çorba kaşığı tereyağ
DEVAMI |
Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası
300 gr. Haşlanmış Ahtopot30 Sap Yeşil Kuşkonmaz30 Parça Kıyılmış Domates230 gr. Yabani Roka2 Diş Kıyılmış Sarımsak10 Fes
DEVAMI |
Ahtapot Salatası
500 gr ahtapot3 diş sarmısak1 kahve fincanı beyaz şarap1/2 kahve fincanı zeytinyağı1 limonun suyu1 demet maydanoz5 adet
DEVAMI |
Aioli Soslu Uskumru
1 1/2 su bardağı mayonez2 diş sarmısak dövülmüş2/5 su bardağı zeytinyağı5 orta boy uskumru1/2 çay kaşığı tuz1 su bardağı
DEVAMI |
Akdeniz usulü
3 su bardağı bira1 kg pişmiş ve ayıklanmış karides3 adet dilimlenmiş pırasa2 adet kıyılmış soğan3 sap maydanoz1 adet ker
DEVAMI |
Akşam Sefası
400 gr Patates500 gr Erişte5 Arpacık Soğanı1.5 Kahve Fincanı Margarin300 ml Kırmızı Şarap2 ÇorbaKaşığı Sirke, tuz2 Et Su
DEVAMI |
Alabalık Buğulama
4 adet Alabalık (fileto edilmiş)4 adet defne yaprağı3 adet domates3 adet çarliston biber1.5 adet limonun suyu70 gr. tere
DEVAMI |
|
|
